大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美式家居和欧式装修的区别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美式家居和欧式装修的区别的解答,让我们一起看看吧。
美式餐厅以表现和体验美式生活方式为主,美式乡村风格,也可以成为美式田园风格,在餐厅设计上突出一种田园的自然之美。
田园在美国是大庄园的形式,所以美式餐厅在一定程度上也反应这美国的这种生活风貌。 欧式餐厅即西式餐厅风格,渲染,体会异国餐饮情调为目的。餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。
根据追求的风格不同,欧式餐厅与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。
欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性,一般团体就餐的习惯很少。
因此,就餐单元常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,但常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。
美式:美式黑面包不但用了大量黑麦(60%),烘烤到位,而且用了两个小诀窍让颜色和风味都更上一层楼:咖啡粉和烤香的陈面包。在面团中加入放陈的老面包是很经典传统的手法,即废物利用,又可以延长保鲜期,润滑组织,增加风味。我以前发过用陈面包的面包配方,这次的不同之处在于先把陈面包烤到非常焦香,最大程度提炼出其风味,然后和咖啡粉混合,在沸水中浸泡过夜,揉入面团后简直是香气四溢。不喜欢咖啡的TX不用担心,烤出的成品其实没有很重的咖啡味道,只不过黑麦和陈面包本身的风味被充分提升了而已。
德式:在德国,需要将面团放入苛性碱的水里进行浸泡再烤制。纽结饼独特的形状,让他成为德国面包房里的标志,口感较硬,组织较紧实,上面的粗盐也为他增加了风味,它既可以成为早餐主食,也是下德国啤酒的好伴侣。此外,黑麦系列的面包也是德国面包的传统。在严寒的德意志北部,种植黑麦比小麦容易得多,另外,为了御寒,经常吃油腻食物的德意志人民,也需要有一些酸味的主食来综合,这决定了黑麦面包的地位。
法式:在法国是一般家庭选择最多的一款面包,形状细长,皮的部分较多,内部有不规则的气孔,比看起来的分量轻很多。因为原材料简单,吃口纯粹,很适合搭配各种菜肴,作为主食存在。
英式:英国流派的吐司吃法,一般是7~8mm的薄切,口感轻盈,微微烤一下两面,配上红茶,以及最经典的B.L.T(培根,卷心菜,番茄)就是很常见的英式三明治了。
澳式:在澳洲的昆士兰,有最新鲜的芝士,最奇怪的“虫子”,最传统的蛋糕,新鲜滋润美味。
丹麦:丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳,所以在现在的其他产地,人们称之为维也纳面包。
欧式的是成本偏高的,美式的无非就是现在的现代风格,好一点的添加一些后现代的元素进去,花不了多少大洋,欧式的就水深了。
什么吊顶造型,灯饰要求,还有地砖地毯床什么的都是要求非常考究的,材料上就贵了不少。到此,以上就是小编对于美式家居和欧式装修的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式家居和欧式装修的区别的3点解答对大家有用。