大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家居餐厅装修介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家居餐厅装修介绍的解答,让我们一起看看吧。
首先我们要了解当地是否可以做开放式厨房,在家装套房中厨房和餐厅小是常见的问题,如果能餐厅和厨房结合起来不管是做菜还是就餐都会比较宽敞,所以餐厅的设计不仅仅只考虑餐厅要吧厨房结合起来。无论做开放式厨房还是封闭式厨房,餐厅设计都要围绕厨房来考虑。
家居餐厅不知道怎么设计?看这5个案例就够了!
都说民以食为天。好的餐厅装修设计,才能给自己带来舒适美好的视觉感受和心理享受,餐厅的风格不同,氛围也大相径庭。今天众易居装修网推荐几款不同风格的餐厅设计,供大家参考。
卡座式餐厅
无论小户型还是大户型都比较适用,省去了椅子占用的空间,小户型可以有效节约空间,大户型设计卡座餐厅更加具有舒适性,功能划分比较清晰。卡座还具有强大的收纳功能,也能让空间的层次感更强。
现代家居装修中,餐厅和客厅大多都是独立的,餐厅的装修设计的好坏会直接影响用餐时的心情以及食欲,餐厅如何装修设计?厨房和餐厅在装修中应该注意什么?
厨房和餐厅虽然只是做饭和吃饭的地方,但在风水上来讲是很重要的,厨房和餐厅的风水在装修设计时一定要给予重视。
一、布局--餐厅和厨房的位置设计餐厅和厨房的位置最好设于邻近,避免距离过远,耗费过多的置餐时间;餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐;厨房地面要平坦且忌比宅内各房间高。
二、厨房方位设计厨房是家中用水最多之处,也是烧饭的场所。不宜向南方,在现实生活中,向南方夏季时食物易腐化;南风吹起时更会令烹饪的烟气弥漫到整个房间,所以威望最好不要设在面南的方向。
三、餐厅方位--餐厅的方向设计餐厅自身方向最好设在南方,如此一来,在充足的日照之下,家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱,则方位以北为最佳,不宜向南。
四、餐厅布置设计餐桌不可正对大门,若真的无法避免,可利用屏风挡住,以免视觉过于通透;餐厅天花板不宜有梁柱,若建筑物的结构无法变动,则可在梁柱下悬葫芦等饰物,避免它直接压到餐桌。
五、餐桌餐椅摆设餐桌椅不可有直角,以免伤人;餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情绪。
餐厅是家人日常就餐的主要场所,也是宴请亲朋好友的活动空间。餐厅位置应靠近厨房,并居于厨房与客厅之间最为有利,在布设上则完全取决于各个家庭不同的生活与用餐习惯。一般对于餐厅的要求是便捷卫生、安静、舒适。
餐厅主要以就餐、待客为主,可分为就餐区、储物区、展示区。
通常餐厅柜会存放备用碗具、杯子、酒类、开瓶器、果盘、装饰品、茶具、茶叶、果汁机、豆浆机、干货食品、礼品盒、香料等。
常规酒柜深度为300-350mm,高度常为2100-2400mm。运用背板贴镜及使用玻璃层板来增加其通透感,同时建议留线并打灯来增加酒柜层次感。为方便摆放酒类及饰品,每格高度要大于320mm。
对称半开放设计,时尚不失沉稳,大气里凸显格调。嵌入式灯光精致有味,品味溢于言表。
波浪形酒架与柜体相辅相成,深浅色对比,在视觉上营造出不同的空间与视觉感。不仅颜值出众,功能上也超前给力,除了藏酒之外,储物能力也十分强大。
进入21世纪,餐饮业已经进入了微利经营时代,餐饮业的竞争越来越激烈。如何在激烈的市场竞争中站住脚跟,获得理想的经济效益和社会效益,这是很多餐饮经营者十分关注的问题。
品牌定位
品牌定位是指企业在市场定位和产品定位的基础上,对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业决策,它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。
品牌定位是品牌经营的首要任务,是品牌建设的基础,是品牌经营成功的前提。品牌定位的目的是将产品转化为品牌,以利于潜在顾客的正确认识。
在竞争激烈的今天,要想脱颖而出,唯一的选择就是实现差异化,而品牌定位正是在战略达到差异化的最有效的手段之一。
品牌定位来源于目标消费者的需求,所以市场调查和细分市场则是品牌定位的基础,然而,任何品牌都不可能为全体顾客提供服务,所以,定位要在细分市场上挖掘某一个卖点,塑造与众不同的差异化。也就是说,中小餐饮业的品牌定位就是要有自己的特色,比如,特色菜,特色服务等等。
有了明确的品牌定位,接下来就是如何营销的问题了。
营销策划
很高兴能够回答这个问题,做餐饮几年了,因为本身就是卖餐饮调料的,所以在工作期间遇到也认识不少的餐饮老板,这些老板的店面有大有小,有的是开夫妻店,也有的是开小连锁店,其实他们所遇到的问题总体说下来无非就是,房租越来越高,运营成本越来越大(水电气,人工,每日损耗等),事实上他们的这些问题在我看来,同样也是我们所有餐饮店老板都会遇到的问题!
那么如何才能把餐饮店经营好?
从大的方面来讲,首先要确定一个好位置,什么样的位置是好位置?人流量大,竞争力小,房租还便宜,购买力高,这样的地方有没有,我可以肯定的说有,但是你有没有资源或者运气找到,拿下来那就不知道了。
其次就是要降低运营成本,什么是运营成本,运营成本指的是开门营业所需要投入的费用,比如用水,用电,用气,用人,还有管理会,日常损耗等等,其实很多人都会忽略这方面的费用,事实上从日积月累的长久时间来看你就会发现这是多大的一笔钱。
接着就是找准自己的特色,确立清晰招牌菜,其实很多店面都没有自己的特色,也没有自己的招牌,或者说有也没有突出,要知道好东西是跟别人不一样。
最后就是做好服务,做好卫生清洁,这个没有什么好说的,不过建议一点尽量不要在屋里面堆太多不相干的东西,贴太多自己手写的东西,很掉价。
未来小编认为,一个成功的餐饮店,应该必备的条件有:
1、食品味道一定要好,满足消费者的味蕾,抓住消费者的胃
2、价格一定要合理,平民化,消费者更容易接受
3、服务态度要热情,很多消费者都是选择服务态度而选择来店就餐的
4、地段也要选好,选人流量比较多的地段,消费市场比较广
5、需要不断创新,推出新产品
6、选个实力强、备受消费者喜欢的品牌加盟
你们觉得呢?欢迎补充~
对大部分人来说,吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中,饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。
但是!如果没有一个得体、特色的用餐环境,在单调甚至不搭调的餐厅环境里“对付”一日三餐,人生一定少了很多乐趣,而对我们餐饮人来说,餐厅环境早已成为一个古董级老梗,谁都不想因为餐厅环境不好而让生意栽跟头。
对于如何能让餐厅环境成为吸金利器,来听必妞儿怎么说……
一、根据目标人群匹配餐厅环境
餐厅环境是不是越高大上越好?
举一个简单的例子:如果哪天你们小区楼下的一家早点铺按照周杰伦的餐厅风格去装修,虽然卖的是普罗大众的包子油条豆腐脑,你还会进去买早点吗?
反正必妞儿不敢,而且会在心里嘀咕:我滴个乖乖~ 装修成这样,一顿早饭不得花掉一天工资啊!
到此,以上就是小编对于家居餐厅装修介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于家居餐厅装修介绍的2点解答对大家有用。