绍兴家居装修发展，绍兴家居装修发展现状

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在绍兴，开个小餐馆赚钱吗？有什么建议吗？

本人是个吃货，几乎吃遍绍兴，总体就是要菜新鲜，做到好吃，才会回头，我很多回头去吃的，都是店不大，装修不怎么样的地方，他们做的都还可以，还有一个就是你的有个文化主题，让人能记住你的店，现在那里都有特色菜，而且都差不多，所以没有必要分东西南北的，我感觉绍兴酒文化丰富，你能解决大家不开车来喝酒的问题，估计生意好，利润也好

现在的绍兴人有这样的特点，不怕你东西贵一点，就怕你东西不好吃，你东西好吃，适当溢价10%到20%可以接受，不好吃，那么直接拜拜，现在生活水平在提高，人们的素质也在提高，很多观念都在转变，根据我卖水果的经验，人们买贵了，但是好吃，会说贵是贵点，但是东西还是蛮好吃的，差了，直接第二天来劈头盖脸的说了，所以还是口味为重，价格适当溢价是可以原谅的

餐馆类型很多，盈利赚钱的话，分5个部分。第一产品定位，如果没有定位就别开了，当地竞争太激烈。第二是产品，必须是特色产品，产品决定了持久盈利的基本。第三是线上线下结合，堂食与外卖，这个角度掌握好，完全取决于产品，，第四就是服务，客户现在要的是体验感，如果你的产品于服务都很好，客户没有体验度你也等于半途而废。绍兴这个地方开店，不如柯桥，柯桥的话外地人口多，经济比绍兴高好多，所以开店之前建议多考察一下市场，我叫吴非子，

别一开店就想着怎么牟利，但凡一开始这样思想的倒闭者占7、8成，要先想着如何诚信经营，安身立家不成问题，若想大富大贵、一脑子牟利心态的话，开店长久不了！任何行业都能赚到钱，心态和品质是立足之本，别忘了赚钱之外，玩才是真的！

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