餐厅早餐家居设计，餐厅早餐家居设计图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅早餐家居设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐厅早餐家居设计的解答，让我们一起看看吧。

开一家上规模的早餐店，该怎么选址，要注意哪些？

首先自己心里要有个概念，自己的东西是卖给谁的，这些顾客在哪些地方，就能够大致确定开在哪里，但是选址里面有很多门道，包括签合同、租金这些都很关键，如果要打算开店，最好要经过学习，我是做五馅包的，当初还去他们总部进修过的

如果是加盟，一般管理公司就会建议或者配备选址，如果是自己主要考虑的因素还是很多，比如城市消费指数、周边人流、客单价等等因素。如是菜品设计可以借助外卖上的竞品做一些参考。现在市面上也推出了一些餐饮选址软件，萝卜选址可以尝试一下，相应数据很齐全。

早餐基本的选址有以下几个要点：

1.选址原则，早餐基本针对人群是上班比较多的，上班途径的地区是主要选择地方。

2.具体地方，小区门口，公交站牌附近，地铁附近等，各种路口

3.考虑这几个细节，人群上班动线，途径的地方，便利性，便捷性，拿起就走，还是有做的地方。

4.规模大的话那就需要跟一些社区合作，或者跟一些民生工程合作。像我们这里有放心早餐，就是餐饮公司跟民生工程合作的。

5.以什么形式，是小吃车还是门面房，这些都是影响选址的因素。

根据以上去选择就没错了！

重要的是个人规划：

1.早餐针对的人群，卖给谁?这个需要结

合你开店的地点，计划投入的资金选择。

现在一般而言主要针对的学生人群、白领

人以及街坊大众。

2、确定地点。选址是重中之重。好的地

址让你足不出户，购买人群川流不息，节

省下大量的宣传、推广费用，在和其它对

手的竞争中处于优势地位；

3、确定价格。这个需要结合你所在地的

本人想开间早餐店，请各位懂行的人教教我如何少走弯路，少踩坑？

我就是来早餐店的，下面分享一下我的一些经验，

开早餐店要注意一下几点:

1，首先选址很重要，要选择人口流动大的地方，比如学校附近，工地附近，工厂附近，或是住宅小区，都是比较好的地点。当然还要考虑当地生活习性，比如有许多地方都是与老人一起生活的，这样就不适合开早餐因为老人觉少没事干，都会很起来做早餐的。还有许多工厂学校都是带食堂的，这个地点也是理想的地点，因为食堂多少都会抢走一些客流。

2，产品制作流程要简捷，因为早晨大家都要上学上班，时间很紧张，尤其是冬天人们都喜欢懒床，时间就更不够用了，他们没有时间等你制作，所以早餐要选择好做省时的产品，或是可以提前制作的食品，你做好了等着他们。举个栗子，油条混沌，饼这些就是省时好做的产品，豆浆豆腐脑，粥，包子，这些就是可以提前做好的。

3，产品要适合当地口味，比如内蒙古人早晨喜欢吃羊汤焙子饼，奶茶。东北人喜欢包子粥。北京喜欢煎饼果子，油条豆浆！你要选好你的产品。

4，价格也是很重要的环节，早餐不像正餐那样，早餐价格定位都不是很高2---10每人，这是大众能够接受。

5，卫生环境也很重要，其实吃

早餐大家都不是很挑剔，只要干净，方便，服务态度好，哪怕口味一般也会有很多客人关顾的。

总得来说，开早餐还是很挣钱的，利润在30％---50％之间，记住一点只要让顾客双了，你的钱包也就爽了！好了就分享一些吧！

开早餐店总结的经验一下几点：

1.口味第一（有特色.最少是大众口味）2.位置选择（小区.学校.容易停车.这个有的运气成分）3.诚心经营（诚恳待人，不卖过夜产品.换位思考）4.人气营销（做优惠活动，把店里人气活跃起来，形成良性循环，尤其是新店）5.坚守不懈（一个字熬，新店都有半年多的过渡期）。

先写这些吧，希望更多的餐饮人互相交流学习经验。（如果想开早餐店，最好3月份筹划学习，因为夏天忙，冬天是淡季，这样存活率还高些）目前40平的店一早能卖2000多

大家好，我是专做美食的八谷味。

我就是做早餐的，现在经营3家早餐店，我给你的第一个忠告就是别去加盟，别去加盟，别去加盟。

这是我的亲身经历，花了好多钱的经验教训，有加盟的钱还不如去找个有特色的实体店学习一下，自己学个手艺回来。

还有就是我不明白为什么那么多人说做早餐要半夜起来的，我的几家店都是4点上班，6.30开餐刚刚好。门面也都不大20－40平米，每个小店出去员工工资年收入12万以上

每个店就两个人，也不是很忙，营业额也就1000多块钱，我觉得做早餐是最好的，风险低，收入比较稳定。

可以根据当地的消费习惯来决定，比如八宝粥，包子，油条，豆浆，豆腐脑等。我前几篇文章都有讲到，但是建议还是找个师傅好好学习下。

早餐店的定位比较好找一点，首选位置社区集中得地方。特别是几个小区扎堆的地方。而且社区位置的房租相对比较便宜。

店面不要选择太大，主要以外带为主节省人员成本。

有一经济能撑过死亡期 “两个月试试看”四个月调整到合理，半年一年锁定消费人群。味道只能入乡随族，味道是经营的基础，懂经营才是重之又重，可以向福建小吃的经营之道学习能全国都有，国外一样有福建小吃。

到此，以上就是小编对于餐厅早餐家居设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅早餐家居设计的2点解答对大家有用。